ビオネ レアシュガーオリゴ 700g(希少糖含有シロップ)

ビオネ レアシュガーオリゴ 700g(希少糖含有シロップ)

自然食品専門店 オーガニックスペース びわこ

販売価格: 2,037円
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ビオネ・レアシュガーオリゴは「希少糖」D-プシコース、D-アロースを含有する「レアシュガースウィート」50% 「フラクトオリゴ糖」48%「ビートオリゴ」2%を配合した甘味料です。 希少糖(D-プシコース・D-アロースなど)約7,5%含有 「レアシュガースウィート」は、ブドウ糖、果糖を85%含有「フラクトオリゴ糖」は45%含有していますので、ブレンドした方が吸収する糖質は少なくなり、爽やかな甘さが特徴です。 ダイエットにはレアシュガースウィート ビフィズス菌に、フラクトオリゴ糖、ビートオリゴ(ラフィノース) 甘味料として、コーヒーや紅茶、お料理など幅広くご利用頂けます。 甘みはお砂糖の約80%です。
希少糖(レアシュガー) 希少糖(きしょうとう)とは、トウモロコシなどのでんぷんから作られる糖でごく少量しか含まれていない希少な糖の総称です。 希少糖に関して様々な研究が進んでいますが、最近大量生産が可能な研究が進み、砂糖のような甘味料として流通し始めるようになりました。 特に、「D-プシコース」、「D-アロース」などの希少糖は健康食品基材として注目されています。 フラクトオリゴ糖 フラクトオリゴ糖とは、サトウキビ由来の砂糖を原料にした難消化性オリゴ糖です。 フラクトオリゴ糖は玉ねぎ・アスパラガス・にんにく・ゴボウ・トマト・バナナ・大豆などの野菜や果物にも含まれていて甘味度はショ糖の約30~60%で低エネルギー甘味料として知られた健康志向甘味料です。 ビートオリゴ(ラフノース) ビートオリゴに含まれるラフィノースは、北海道ビート(甜菜)に含まれるオリゴ糖です。 ビート(甜菜てんさい)は、寒さにも強い糖分を作り出す事に注目され、甘さが安定したオリゴ糖として知られています。甘みとコクがある液体甘味料です。
ビオネ・レアシュガーオリゴ 栄養成分表示(100g中) エネルギー 270kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 78.45g ナトリウム 0mg

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