「スチームブランチング」のすぐれた特徴!
◆桑葉の栄養成分がそのまま!
通常のブランチンクでは、熱湯を使用するため、水溶性の栄養成分は溶け出してしまいますが、「スチームブランチンク」を使用した製法では、栄養成分が損なわれることはありません。
◆桑の葉本来の緑色が保たれるから色がキレイ!
また、桑葉は、緑の色素クロロフィルをもっており、通常の処理方法では、時間や、湿度によりクロロフィルが酵素のはたらきで壊されるため、茶色に変色してしまいますが、「スチームブランチンク」は、蒸気で変色などの原因となる酵素のはたらきを抑えて処理しますので葉の青々とした色を保ちます。
減肥くわ青汁(桑の葉青汁) の注意
天産物の原料を使用しておりますので色にばらつきが生じたり、開封後に変色する場合がありますが、品質には何ら問題はありません。
アレルギー等、疾病のある方は召し上がる前にかかりつけの医師にご相談下さい。
体調のすぐれない場合は、一時使用を中止して下さい。 |