【京都】 生しば漬け

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京しば漬けで、赤紫蘇の入らないものを「白しば」「青しば」「生しば」等と言います。こちらの商品も京柴の赤紫蘇なしです。味のバランスは京都ならではで絶妙。茄子や茗荷が彩りを増し、更に食欲をそそります。胡瓜は時期により国産と中国産を使い分けています。
原材料:胡瓜(中国・日本)、茄子、茗荷、生姜、しそ、漬け原材料:[しょうゆ、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、梅酢、醸造酢]、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、原料の一部に大豆・小麦を含む) *胡瓜原料の目安は、秋-春(国産胡瓜)、春-秋(中国胡瓜)  内容量:100g 保存方法:要冷蔵 賞味期間:20日

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