キヌア(ペルー産) 1kg

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キヌア 栄養価に優れていることからNASAが21世紀の主食と認めたスーパー雑穀。アンデスの標高4000mの高地で育ちます。小粒でプチップチッとした食感。火が通りやすく、雑穀ご飯ばかりでなくスープ、サラダ、肉料理の付け合せにも合います。
南アンデスでは「母なる穀物」として大切に食べ継がれてきました。白米に比べてタンパク質2倍、食物繊維10倍、カルシウムも約6倍と栄養豊富な穀物です。お好みにより、米に1~2割入れて炊いて下さい。水加減は1割ほど多めにして炊くと柔らかいご飯になります。モチモチ感というよりプチっとした歯応えのある食感があります。送料は1個でも10個でも同じです。(送料一覧はこのページを下の方へスクロールして下さい。)

在庫状況によっては500g×2の代替品にさせていただく場合がありますのでご了承下さい。ペルー産。この商品は【ネットショップ専用商品】です。実店舗ではお取扱いしていません。

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